Alternative Food Associations between democracy and neoliberalism – a case study of three French-speaking Swiss cities.

Johanna Huber présente son projet de thèse et discute le potentiel de ces associations pour contribuer à démocratiser le secteur alimentaire, les villes etc. ainsi que les défis rencontrés par ces associations, entre autres dus aux tendances néolibérales qui dominent multiples domaines de la vie humaine.