Local, circuits courts et semences

Une rencontre entre chercheur·e·s et professionnel·le·s de la production agricole et maraîchère autour de la production locale et la législation semencière.

Programme

Matinée - salle 2238

• 10h–10h15
  Dynamiques de relocalisation et d’écologisation de la production agricole et maraîchère
   
• 10h15–11h30
  Circuits courts: gouverner et innover dans les territoires
  Béatrice Maurines I Université de Lyon 2
   
• 11h30–12h15
  Représentations du « local » et du « bio » dans les discours des maraîchères et maraîchers en Suisse romande
  Sandrine Folly I Université de Lausanne
   
• 12h15–12h45
  Table ronde et débat
  Circuits courts, local et bio: les enjeux en Suisse romande 
  Hansjörg Ernst I La Clef des Champs (JU) 
  Urs Gfeller I Maraîcher bio en vente directe (FR)
  Céline Gilli I Agroscope, groupe de recherche culture sous serre (VS)
  Joël Mützenberg I Association des Artichauts et Semences de Pays (GE)
  Julien Stoll I Stoll Productions SA (VD)

Après-midi - salle 2227

• 14h–14h45
  Semences, agrobiodiversité et droits
  Fabien Girard I Faculté de Droit I Université de Grenoble, Maison française d’Oxford I UGA
   
• 14h45–15h15
  Mise en circulation des semences en Suisse – Clés pour comprendre
  Groupe de travail impliqué dans la réalisation de la brochure
   
• 15h15–16h
  La production de semences en Suisse: pratiques, acteurs, enjeux et perspectives
  Gilles Berger I Sativa / ferme de Rovereaz (VD)
  Cédric Chezeaux I Agriculteur et Président de Bio Vaud (VD)
  Denise Gautier I Pro Specie Rara (GE)
  Joël Vuagniaux I Association ResSources de vie pour tous (VD)

SOIRÉE – SALLE 1620

• 17h00–17h45
  Film 9.70 de Victoria Solano, 2013
  
  17h45–18h45
  Semences traditionnelles pour la biodiversité et la souveraineté alimentaire en Colombie
  Patricia Guzman I «Semences pour la paix», Centro de Estudios Andinos EKIRAWA I Colombie
   
• 18h45–20h30
  Collation
  Epicentre et LA PEL’ (Association de permaculture estudiantine de Lausanne)