Recherches et projets

Les liens entre l’alimentation et la spiritualité représentent l’un des champs de recherche de l’Institut lémanique de théologie pratique. Nous les travaillons selon trois axes :

1. ​Identifier la place de la nourriture et des repas dans les religions

Nous voulons comprendre et expliquer les valeurs positives ou négatives que la religion en général, les religions en particulier et le christianisme en premier lieu accordent ou refusent à la nourriture ou certains aliments, comment elles les intègrent dans leurs pratiques rituelles. Nous nous intéressons en particulier aux aliments chargés d’une forte valeur symbolique (pain, vin, dattes, ghee, riz, etc.) ainsi qu’aux taxonomies d’interdictions (impur, maigre, halal, cascher, etc.) et à : 

Principaux résultats :

Bauer, O. (2017). L’alimentation carnée comme marqueur de l’identité chrétienne ad extra et ad intra. In M.-P. Horard-Herbin & B. Laurioux (Éd.), Pour une histoire de la viande. Fabrique et représentations de l’Antiquité à nos jours(p. 213‑235).

Bauer, O. (2017). Bagel, Bagelry, Smoked Meat and Deli as the Jewish Part of Montreal’s Culinary Heritage. 18 pages.

Bauer, O., Ollivry, F., Parise, F., & Schmid, M. (2015). Derniers repas (O. Bauer, Éd.). Théologiques : 23/1. Consultable à l'adresse

Bauer, O., Gignac, A., Kalladanthiyil, J. J., & Labonté, N. (2014). « Le pain » (O. Bauer, Éd.). Lausanne. Lire & Dire : 102

2. ​Identifier la place de la nourriture et des repas dans les religions

Nous voulons comprendre et expliquer comment la religion en général, les religions en particulier et le christianisme en premier lieu influencent la manière de produire de la nourriture, de la cuisiner et de la consommer. Et nous voulons comprendre la manière dont les croyant·es appliquent et adaptent les règles religieuses dans leurs pratiques alimentaires.

Principaux résultats :

Bauer, O. (2017). Nicole Rognon mange aussi comme elle croit. Lausanne, Institut lémanique de théologie pratique. 33 pages

Bauer, O., Bauer, T. H. J., & Bauer, M. V. J. (2015). Les compagnies aériennes, leurs menus et les religions qu’elles y reconnaissent. 23 pages.

Bauer, O. (2011). L’hostie, une passion québécoise. Montréal : Liber.

3. Comprendre l’impact de la marchandisation du religieux et de la spiritualisation

de la consommation alimentaire dans le quotidien

Nous voulons comprendre et expliquer comment la culture contemporaine charge l’alimentation d’une valeur spirituelle, en objectivant l’impact de l’invention de nouveaux aliments (ou de la proposition de valeur spirituelle de produits agroalimentaires) sur les habitudes alimentaires des mangeurs contemporains. Ces aliments dits « disruptifs » bousculent les certitudes des croyants et participent à créer de nouvelles interprétations des dogmes religieux ; renouant avec une pensée magique oubliée dans l’inconscient collectif des mangeurs occidentaux, en quête de sens et en soif de cohérence (valeurs, pratiques, représentations).

Principaux résultats :

Parise, F. (2015). Le sens du quotidien en Occident. Du « dernier repas » omnivore aux « premiers repas » végétaux : anthropologie d’une spiritualité alimentaire face aux syncrétismes socio-culturels contemporains. Théologiques, 23(1), 81‑106. 

Parise, F. (2016) Les cultural creatives à l’épreuve de la pensée magique post-moderne : les usages spirituels du digital face aux changements de mode de vie individuels et collectifs. Au sein de l’ouvrage collectif Religion(s), laïcité(s) et société(s) au tournant des humanités numériques, Éditions Essaches.

Parise, F. (2017) « En-quête de spiritualité : Herbalife et Moulinex face au marché du “mieux-être”. » Au sein de l’ouvrage collectif Management et spiritualité, Éditions EMS.

Parise, F. (2018) Cultural anthropology, animism and industrial innovation process: the case of the ‘animal language’ myth. Au sein de l’ouvrage collectif Science, technology and innovation, Éditions ISTE.

Parise, F. (2019) Bienvenue dans l’ère de la consommation spirituelle. Theconversation.fr.

Parise, F. (2020) Le vin sans le divin. Au sein de l’ouvrage collectif Regards croisés sur les transformations des filières et des acteurs de la vigne et du vin, Éditions Epure.
 

L’ecclésiologie désigne la « science de l’Église ». On y réfléchit sur ce qu’elle est, pourrait ou devrait être — Église multitudiniste ou confessante, Église visible et invisible, Église peuple de Dieu, Église-famille, etc. — mais aussi sur les manières de l’organiser et de la gérer : congrégationalisme, régime presbytéro-synodal, etc. Il est à noter que le mot « Église » vient du grec ex kaleo (« appelé hors de ») et qu’il désigne l’assemblée des croyant·es avant toute idée d’institution ou d’organisation.

Communication :

Depuis 2018, l’ILTP collabore avec la Plateforme interreligieuse de Genève pour l’organisation d’événements ponctuels : conférences publiques et journées d’étude. 

Manuel de théologie pratique en collaboration internationale

Thèse Joerg Engelmann :

L’accompagnement spirituel des malades hospitalisés au risque du management : le cas du Québec

À partir des années 1990, l’aumônerie hospitalière a fait l’objet d’une intégration progressive à la structure hospitalière ; au tournant des années 2000, l’irruption du New Public Management a cependant transformé l’institution hospitalière en organisation managériale comme les autres avec pour conséquence la mise en place d’une épistémologie et d’une ontologie spécifique qui colonisent toutes les pratiques hospitalières. La recherche se propose dans un premier temps de décrire et d’analyser les effets de cette colonisation mentale sur la pratique de l’accompagnement spirituel des malades hospitalisés au Québec, puis de dégager le processus subséquent de subversion de ladite pratique, pour dans un second temps proposer une sortie éthique à ce processus de colonisation permettant à l’aumônerie de demeurer dans l’hôpital sans être de l’hôpital.

Thèse de Lauriane Savoy :

L'ouverture du ministère pastoral à la mixité femmes-hommes dans les Eglises protestantes de Genève et Vaud .

(co-direction : professeures Elisabeth Gangloff Parmentier (Université de Genève, Faculté autonome de théologie protestante, Institut lémanique de théologie pratique) et Delphine Gardey (Université de Genève, Faculté des sciences de la société, Institut des études genre).

Cette thèse s'intéresse à un phénomène d'importance dans les Eglises de la Réforme au cours du vingtième siècle : l'accès des femmes au ministère pastoral. Pourquoi, quand et comment une Eglise protestante décide-t-elle que les femmes peuvent devenir pasteures ? Qui sont les premières femmes pasteures ? Qu'est-ce que cela change pour les Eglises ? Comment les hommes pasteurs ont-il vécu la transition vers la mixité du corps pastoral ? Les femmes pasteures ont-elles eu des difficultés à être acceptées par leurs communautés ou leurs collègues ? Et qu'en est-il aujourd'hui ? En quoi des réponses à ces questions peuvent servir aux Eglises aujourd'hui et demain ?

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Depuis juin 2017, l’Institut lémanique de théologie pratique (ILTP) met en place un programme de recherche sur la théologie de la santé (ThéoSan). Il s’inscrit dans la recherche sur les soins spirituels qui figure parmi les champs d’enseignement et de recherche de la Faculté de théologie et de science des religions de l’Université de Lausanne. L’ILTP participe à cette réflexion en réfléchissant sur l’aumônerie dans les milieux de santé.

La ThéoSan doit favoriser les échanges aussi bien entre les différents terrains qu’entre théorie et pratique, engager des recherches interdisciplinaires (qui consisteront à mettre directement et ensemble diverses disciplines sur des cas concrets, sans définir au préalable, à froid et abstraitement, une théorie de l’interdisciplinarité) et développer des langages différents selon le public auquel elle s’adresse et les personnes avec qui elle collabore. Son travail s’enracine cependant toujours dans une démarche à la fois scientifiquement rigoureuse et ouverte aux « dimensions de la foi ». Si les accents varient selon les interlocuteurs et interlocutrices, il ne s’agit cependant en aucun cas de faire du prosélytisme sous couvert de théologie de la santé.

La ThéoSan travaille avec au moins quatre terrains spécifiques selon des modes différents et complémentaires. Elle s’articule en effet avec d’autres disciplines (universités et hautes écoles), notamment dans le domaine de la santé, avec les professionnel·les de la santé, avec les Églises, avec la société en général, y compris le monde politique.

L’axe de recherche-action « théologie de la santé », avec l’au-delà de l’humain qu’ouvre la perspective théologique, vise en premier lieu à interroger le regard porté sur les limitations biologiques de nos existences. Il s’agit aussi de sortir du flou qui entoure le concept de « spiritualité », tout en l’incluant dans la réflexion, pour se donner un cadre et des méthodes de travail clairs relevant des sciences humaines et sociales. C’est encore tenter de fédérer des projets, des recherches et des initiatives en cours ou à venir, de tisser des liens entre les personnes et les institutions, la théorie et la pratique. À terme, le but est d’améliorer la formation, l’accompagnement et l’information des acteurs et actrices de la santé que nous sommes à des degrés divers, en favorisant le débat de société et en assurant une continuité dans la prise en charge. Articulations Terrains

Responsables

Olivier Bauer, Professeur ordinaire, à l’Institut lémanique de théologie pratique
Anne Sandoz Dutoit, théologienne, accompagnante spirituelle
Florence Depeursinge, médecin spécialiste FMH Cardiologue
Mathieu Tchyombo, doctorant à l’Institut lémanique de théologie pratique

Chaque année, l’ILTP organise plusieurs journées de réflexion en lien avec la Théologie de la santé.

Thèse de Mathieu Tchyombo « Les théologies de la santé : Croisement entre catholiques, protestants, et évangéliques. Croisement nord-sud. »

Menée avec la praxéologie théologique, une méthode empirico-herméneutique, cette recherche vise à comprendre les théologies chrétiennes sur la santé et autour de la maladie. Elle est basée sur des observations, des entretiens et des lectures, elle travaille avec   les variables confessionnelles (protestants, catholiques, et évangéliques) et culturelles (Romandie et RD Congo) dans le but d’établir    les différences et les similarités.