Le Centre de droit public comprend notamment les enseignements du droit constitutionnel, des droits fondamentaux (y.c. CEDH), du droit administratif, de la procédure administrative, du droit fiscal et de diverses branches du droit public spécial telles que le droit de la concurrence, le droit des étrangers, le droit de l'aménagement du territoire, le droit des marchés publics, le droit de l'environnement et de l'énergie, le droit foncier rural ; par ailleurs, les enseignements juridiques du centre sont complétés par des cours en théorie de l'Etat, en histoire des idées politiques et d'introduction à la sociologie du droit, donnés par une politologue.
La bibliothèque du centre, ouverte durant les heures du secrétariat, aux doctorants, aux chercheurs et aux étudiants, contient les collections et ouvrages les plus importants de droit public suisse, ainsi que quelques revues de droit public allemand et français.