Né en 1943 à Liège en Belgique, Jacques Louis y obtient le diplôme de Médecin en 1967. Il poursuit ensuite une formation complète de spécialiste en Médecine Interne,hématologie à la Faculté de Médecine de l’Université de Liège. Après cette formation, il effectue un stage post-doctoral de plusieurs années au département de Pathologie expérimentale à la Scripps Clinic and Research Foundation à La Jolla, Californie, Etats-Unis, où il est nommé « assistant member » en 1974. Après un retour d’une année à l’hôpital universitaire de Liège, il est nommé, en 1976, coordinateur puis directeur du Centre OMS de Recherche et de Formation en Immunologie, intégré dans le Département d'Immunobiologie (auparavent Biochimie) à l’Université de Lausanne.
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