«[...] l'inconnu se trouve aux frontières des sciences, là où les professeurs "se mangent entre eux", comme dit Goethe (je dis "mange", mais Goethe n'est pas si poli). C'est généralement dans ces domaines mal partagés que gisent les problèmes urgents.»
Marcel Mauss, «Les techniques du corps» (1934), Journal de psychologie, vol. XXXII, no 3-4, 15 mars-15 avril 1936.